El cumpleaños significa un pastel especial. Hay varias recetas para preparar pasteles de cumpleaños. Hoy os dejo una de ellas.Ingredientes
1 taza de harina
1 taza de azúcar
1 cuch. de levadura en polvo
6 huevos
1 cuch. de zumo de limón
1/2 cuch. de corteza de limón rallada
Preparación
Precalienta el horno a 325 grados. Separa la clara e yema de los huevos y bate las yemas hasta que espese. Ahora agreaga gradualmente el azúcar, zumo y corteza de limón. Incorpora la harina con levadura en forma de lluvia y los huevos batidos. Haz una mezcla. Hornea esta mezcla en un sartén a la temperatura moderada. Hornea hasta que esté hinchado. Ahora puedes espolvearlo de azúcar molido o puedes agregar tu cobertura favorita.
¡Es verdaderamente delicioso! Tratad de prepararlo.
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